Chili Marmelade
Ingredienser
Instruktioner
  1. Placer de røde peber i røreskålen og hak 7 sek / Trin 4.
  2. Skrab siderne ned på røreskålen. Tilsæt sukker, hvidvinseddike, vand og chili kog 35 min / VAROMA / Trin omrøring med omvendt knivretning. Udskift målebægeret med kogeindsatsen. Hæld marmeladen på et skoldet glas og sæt i køleskabet.
Recipe Notes

Hvis du tilsætter 75 gram ekstra vand bliver konsistensen mere flydende og kan istedet for marmelade anvendes som chilisauce. Denne ‘marmelade’ er fantastisk til kød, fjerkræ, fisk, brød osv.

Del dette: