Hot dogs

Udskriv Opskrift
Hot dogs
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Tilføj til indkøbsliste
Denne opskrift er nu i din indkøbsliste
Ingredienser
Ingredienser
Stem: 0
Bedømmelse: 0
Dig:
Bedøm denne opskrift
Tilføj til indkøbsliste
Denne opskrift er nu i din indkøbsliste
Instruktioner
  1. Hæld mælk i blandeskålen, tilsæt sukker og 30 g smør og opvarm 1 min / 37 ° C / hastighed. 2.
  2. Tilsæt gær og 2 æg, bland 3 sek / hastighed. 3.
  3. Tilsæt mel og salt, ælt dejen i 3 min.
  4. Tilsæt 30 g smør, ælt igen dejen i 1 min.
  5. Hæld dejen i en smurt skål, dæk til og lad det hæve i ca. 1 time.
  6. Forvarm ovnen til 250 ° C og beklæd bagepladen med bagepapir.
  7. Tag dejen ud på den drysset med mel bordplade. Rul ud i et rektangel (30 x 40 cm), skær derefter i strimler (2 x 40 cm) med spatlen.
  8. Slå det sidste æg ud i en skål.
  9. Pak hver pølse som en spiral med dej strimlen og placer hot dog’en på bagepladen.
  10. Pensl med pisket æg og drys evt. med sesamfrø.
  11. Bages i 8-10 minutter (250 ° C).
  12. Kan spises varme eller kølige.
Del dette:

børd, Snack

Frederiksberg
  • Smallegade 28
    Tlf. (23702050)
    Kun i butikkens åbningstid. 

Åbningstider
  • Tors. - Fre.: 12:00-17:00 
    Lør.: 10:00-14:00
    Lukket på helligdage. 

Hillerød
  • Frydenborgvej 27S

  • Kundeservice tlf. (30507055)

Åbningstider
  • Man.-fre.: 9:00-15:00. Lukket på helligdage.
    Åbent efter aftale udover åbningstid


X