Nougat
Ingredienser
Instruktioner
  1. Rist hasselnødderne i ovnen på 180 grader i 15 minutter og gnid derefter skallerne af.
  2. Hæld sukker i røreskålen 10 sek/hastighed 10.
  3. Tilsæt hassselnødderne 40 sek/hastighed 10 og sæt til side.
  4. Hak chokoladen i grove tern og placer det i røreskålen – hak igen 6 sek/hastighed 8.
  5. Smelt chokoladen 2 min/50 grader/hastighed 0,5.
  6. Tilsæt nødder og sukker 1 min/hastighed 5/modsat rotation.
  7. Hæld massen i en form og sæt i køleskabet til afkøling.
Del dette: