Dessertkage
Indsendt af Vibeke Mogensen
- 150 gr Marcipan
- 125 gr smør
- 125 gr sukker
- 1 tsk Vanilie
- 3 stk æg
- 150 gr bagepulver
- salt
- stødt kanel
- 3-4 stk æbler
- 50 gr mandler groft hakkede
- sukker groft
kom marcipan smør sukker vaniljesukker i Thermomix 2 min / trin 4
tilsæt æg eet ad gangen 2 min / trin 5
tilsæt bagepulver mel salt kanel 1-2 min / trin 4
hæld i springform – æbler, mandeler og grov sukker anrettes ovenpå dejen før bagning
bages på varmluft 180 g i 40-45 min
server med flødeskum, eller creme fraiche eller bland begge dele