Go Back Email Link
Add to Collection
Udskriv Pin

Chokolade brownies uden sukker & smør

Ret Dessert, Snack

Ingredienser

  • 200 gr God Mørk Chokolade
  • 130 gr Mandler
  • 180 gr Kokosolie Økologisk koldpresset Kokosolie
  • 30 gr Kokosmel Kan købes eller laves på Thermomixen, se opskrift på kokosmælk
  • 4 stk Æg
  • 1 tsk Vaniljepulver
  • 1 knsp Havsalt

Sådan gør du

  • Forvarm ovnen til 190 Grader. Beklæd en firkantet bageform med bagepapir (ca 20*20 cm).
  • Placer chokoladen (brækket i stykker) i røreskålen hak den i 10 sek / Trin 9.
  • Tilsæt dadler og hak 15 sek / Trin 10.
  • Tilsæt kokosolie og kog 5 min / 60 Grader / Trin 2.
  • Tilsæt de resterende ingredienser og bland 20 sek / Trin 8. Skrab siderne ned på røreskålen samt låget og bland igen i 10 sek / Trin 6. Hæld blandingen i bageformen og bag ved 190 Grader i 18-20 minutter. Afkøl kagen i køleskabet og nyd den kold. Kan drysses med kakaopulver inden servering.