Forberedelsestid
5 Minutter
Samlet tid
5 Minutter
Antal personer
2 Personer
Ingredienser
- En lille håndfuld frisk dild – kun toppen
- 20 g rødløg
- 100 g blomkålsbuketter
- 50 g broccolibuketter
- 50 g æble uden kærnehus
- 5 g friskpresset citronsaft
- 1/2 tsk sukker
- 1/4 tsk salt
- 1 knsp friskkværnet sort peber
- 50 g mayonnaise
- 50 g cherrytomater i halve
Sådan gør du
- Put dild i en ren og tør røreskål og hak 3 sek/hastighed 8. Brug en spatel til at skrabe dilden fra røreskålens sider til bunden.
- Tilsæt løg, hak 3 sek/hastighed 5. Brug en spatel til at skrabe ingredienserne ned på siderne af røreskålens sider til bunden.
- Tilsæt blomkål og broccolibuketter, æbler, citronsaft, sukker, salt, peber og mayonnaise og hak 10 sek./hastighed 3,5.
- Tilsæt tomat, bland 10 sek/hastighed 1 – omvendt rotation.
- Server broccoli- og blomkålssalat som tillæg til hovedretter.
- Velbekomme.
Noter
