Tranebær Margarita
Ingredienser
- 300 g Isterninger
- 75 g Tørret tranebær
- 120 g Tequila plus ekstra til kanten af glassene
- 500 g Tranebærjuice
- 50 g Sukker plus ekstra til kanten af glassene
- 2 stk Lime skal og kerner fjernet
Sådan gør du
- Dyp 8 cocktail glas i en lille smule Tequila, dyp hereafter I sukkeret og sæt til side.
- Kom isterningerne i røreskålen og knus dem 15 sek/hastighed 10. Hæld i en skål og sæt til side.
- Kom de tørrede tranebær, Tequila, 200 g tranebær juice, sukker and lime i røreskålen og blend 1,5 min/hastighed 10.
- Tilsæt de resterende 300 g tranebær juice og den knuste is, bland 20 sek/hastighed 3. Si drinken gennem dampindsatsen og hæld den straks i de pyntede glas.
