Skip to main content

Mayonnaise

Skrevet af Jakob Skov d. . Uploaded i Tilbehør.

Gå til opskrift Udskriv

Mayonnaise

Udskriv Pin Add to Collection
Ret: Tilbehør

Ingredienser

  • 2 stk Æggeblommer
  • 1 tsk Sennep
  • 1 tsk Hvidvinseddike
  • 2 dl Vindruekerneolie
  • Salt og Peber

Sådan gør du

  • Alle ingredienser, undtagen olien piskes med Sommerfugl i 10 sek / Trin 2.
  • Målebægeret sættes i låget og Thermomix indstilles til 4 min / Trin 3. Olien hældes, af et par gange, på låget – så olien stille drypper ned i røreskålen.
  • Smag mayonaisen til med citron, salt, peber, sennep og eddike.
Del dette:
X